Os sabores do vinho são únicos, mas isso não significa que os sabores que você aprecia em outras bebidas e alimentos não influenciem o que você considera um bom vinho. Pelo contrário, suas outras preferências gustativas podem ser um ótimo indicador de qual vinho você vai gostar. Por exemplo, se você gosta de doces, é provável que goste de um vinho mais doce, como Caposaldo e Primo Amore Moscato. Se você aprecia o sabor forte do café preto amargo, um vinho mais ácido pode ser perfeito para você. Pode ser simples assim. Aqui estão duas perguntas para ajudar você a começar:
Você prefere suco de maçã ou suco de toranja? Os amantes de suco de maçã são mais propensos a apreciar vinho branco doce, enquanto os apreciadores de suco de toranja provavelmente encontrarão seu par ideal no vinho branco seco.
Sua dose favorita de cafeína vem na forma de um latte ou café preto? Quem gosta de café preto tem mais probabilidade de se apaixonar por um vinho do Velho Mundo — ou seja, um vinho proveniente de um dos lugares onde a vinificação começou, como França, Itália ou Espanha. Se preferir um latte, experimente um vinho do Novo Mundo, como um dos Estados Unidos, Austrália ou África do Sul .
Você está escolhendo um vinho para saborear ou para compartilhar com amigos? Você vai harmonizar seu vinho com uma refeição ou usá-lo para preparar uma receita? Os vinhos podem servir a diferentes propósitos, e diferentes ocasiões podem influenciar sua escolha. Aqui estão algumas perguntas que você deve se fazer ao comprar uma garrafa de vinho: